Ванна "Спрут-12" для шпарки птицы

Предназначен для ошпаривания птицы с целью облегчения отделения пера от тушки. Устанавливаются на участках первичной переработки птицы на птицеперерабатывающих линиях малой мощности.

 Ванна для шпарки используется для термической обработки перепелов, цыплят, кур, уток, гусей и другой сельскохозяйственной и дикой птицы.

ванна шпарки птицы

 Параметры

Мощность: 12 кВт

Напряжение: 380В

Объем: 257 л

Диапазон регулировок температуры: 30 - 90 °C

Размеры габаритные: В615хГ915хШ750 мм

Размеры габаритные на подставке: В975хГ915хШ750 мм

Размер емкости полезный: В610хГ650хШ650 мм

Вес - 16кг

Материал корпуса: пищевой полипропилен. В отличии от нержавеющей стали обеспечивает дополнительную защиту оператора от случайного поражения электрическим током, а так же обеспечивает защиту от термических ожогов.

Температура эксплуатации: от 0 до +85 °С.

Обслуживающай персонал: 1 человек.

Окупаемость: 1мес.

Комплектация:

Термометр аналоговый: да

Регулятор температуры автоматический: да

Крышка термосберегающая: нет (Заказывается отдельно>>>)

Корзина накопитель: нет

Решетка защиты ТЕНа: да

Вилка силовая: да

Розетка силовая пыле/влагозащищенная IP44: да

Система контроля уровня воды: да (выключает питание при критическом падении уровня воды, чем предотвращает выход из строй ТЭНов.)

Производительность (шт/час):

Куры, цыплята 350 - 500

Индейки 120, Гуси 180, Утки 180

Единовременная загрузка:

Куры, цыплята 4 – 6

Индейки 1-2,Гуси 2-3, Утки 2–3

 Перез оформлением заказа ОБЯЗАТЕЛЬНО проверьте позволяет ли ваша электрическая сеть подключать устройства мощностью 12кВт, так как возможны пергрузки сети с выходом ее из строя!

Цена: 43998р.

Перейти на страничку с описанием шпарчана Спрут-12Э (380В)>>>

  Для качественного ощипа птицы необходимо постоянное поддержание требуемой температуры в котле шпарки, но все подручные средства (чайники, кипятильники, открытый огонь и тд.) не могут обеспечить стабильного нагрева воды.

  Решением данной задачи стал ванна для шпарки "Спрут-8", разработанный специалистами конструкторского центра "Спрут Технолоджи".

  Ванна для шпарки "Спрут-8" - позволяет стабильно поддерживать необходимую температуру для тепловой обработки птицы.

  Ванна для шпарки "Спрут-8" - оснащен автоматической регулировкой температуры в пределах от 0 до 90°С.

  Ванна для шпарки "Спрут-8" - позволяет визуально контролировать уровень фактической температуры в зоне тепловой обработки с помощью аналогового термометра.

  Ванна для шпарки "Спрут-8" - оснащен индикатором включения подачи питания на тэны котла.

  Ванна для шпарки "Спрут-8" - позволяет сливать отработанную воду через пластиковый шаровой кран диаметром 25мм

  Ванна для шпарки "Спрут-8" - оснащен двумя ТЭНами (по 4 кВт каждый) с независимой регулировкой тепературы по каждому ТЭНу. Данный способ питания позволяет экономить электроэнергию - когда вам нужно быстро нагреть емкость вы включаете сразу 2 ТЭНа, далее когда температура воды достигнет требуемого уровня, оставляете работать только один ТЭН для потдержания требуемой температуры!

  Ванна для шпарки "Спрут-8" - изготовлен из сертифицированного пищевого полипропилена. Сертификаты>>> Поверхность котла для ошпаривания абсолютно гладкая, легко моется и не впитывает грязь. Материал шпарчана благодаря своей структуре, имеет антибактериальные свойства, которые задерживают рост ряда бактерий, включая сальмонеллу, кишечную палочку (e.Coli), стафилококк и бактерии, вызывающие пневмонию.

 Ванна для шпарки "Спрут-8" - оснащен защитной решеткой тэнов и датчика температуры. Решетка ограничивает случайное попадание, обрабатываемой птицы, в зону нагрева и контроля воды.

 Приобретая ванна для шпарки "Спрут-8", вы значительно облегчаете себе работу по удалению оперения с вашей птицы!

Рекомендации по работе с оборудованием для убоя и удаления оперения>>>