Мини убойный цех КРС. Первый и пока единственный передвижной убойный цех КРС в Бурятии

В Улан-Удэ, 17 января 2014г. был запущен в работу передвижной мобильный цех для убоя КРС, спроектированный при участии специалистов компании "Спрут Технолоджи" и частично укомплектованый оборудованием КПЦ "Спрут Технолоджи".

Забой одной головы КРС для жителей республики теперь будет стоить порядка одной тысячи рублей!

Улан-Удэ, 17 января, UlanMedia. Вячеслав Наговицын в рамках рабочей поездки по Кяхтинскому району ознакомился с условиями содержания скота и работой нового, единственного в Бурятии, передвижного убойного цеха.  Как сообщил представитель владельца, ООО "Буян", стоимость забоя одной головы для жителей республики составит примерно одну тысячу рублей, сообщает корр. ИА UlanMedia с места событий. 

Главе республики показали как работает новый передвижной забойный цех. Специально для гостей был произведен показательный забой. 

  Первый и пока единственный передвижной убойный цех для скота появился в Бурятии, Фото с места события собственное
Автор фото: Анна Огородник, UlanMedia
Первый и пока единственный передвижной убойный цех для скота появился в Бурятии, Фото с места события собственное
 

 

- Вначале бычка завешивают. Затем животное подвешивается при помощи лебедки, а уже потом глушится. Вся процедура занимает около 50 минут, - рассказал заместитель генерального директора ООО "Буян" по производству Арсалан Сандаков.

  Внутри передвижного цеха, Фото с места события собственное
Автор фото: Анна Огородник, UlanMedia
Внутри передвижного цеха, Фото с места события собственное
 

Он напомнил, что в мае этого года вступает в силу запрет на забой скота на личных подсобных хозяйствах для продажи. По требованию закона он должен осуществляться только на специализированных площадках.

  Первый и пока единственный передвижной убойный цех для скота появился в Бурятии, Фото с места события собственное
Автор фото: Анна Огородник, UlanMedia
Первый и пока единственный передвижной убойный цех для скота появился в Бурятии, Фото с места события собственное
 

- В связи с этим предприятие планирует организовать выезд убойного цеха по заявкам населения по всем районам республики. С главами муниципальных образований будем согласовывать график выезда. Для населения забой одной головы будет стоить порядка одной тысячи рублей. Сам комплекс стоит 12 млн рублей. Выезжать на забой менее десяти голов не имеет смысла,- сказал Арсалан Сандаков

  Жители Бурятии смогут воспользоваться услугами нового передвижного убойного цеха, Тематическая иллюстрация
Автор фото: Анна Огородник, ИА UlanMedia
Жители Бурятии смогут воспользоваться услугами нового передвижного убойного цеха,

 

Оборудование для убоя и удаления оперения с птицы