Мини бойня "Спрут Krol-100" убой и нутровка кроликов и пушного зверя

 Назначение:

 Данный комплект оборудования предназначен для установки на участке убоя кроликов, норки, андатры, песца и другова пушного зверя при среднем объеме производства 100 тушек в час. Идеально подходит для малых и средних фермерских хозяйств со смешанным типом производимой продукции. Минимальная площадь помещения должна составлять 15-20м2.  Обслуживающий персонал такой бойни составляют 2-3 человека.

Производительность бойни напрямую зависит от квалификации и ловкости операторов!

Описание основных элементов линии по убою кроликов и пушного зверя:

1. Данная линия убоя кроликов оснащена ручным конвейером с специальными подвесами, позволяющими надежно фиксировать как тушки кролика, так и тушки птицы весом от 0,5 до 9кг.

2. Имеется разделение на "ГРЯЗНУЮ" и "ЧИСТУЮ" зоны. Зоны разделены специальной пластиковой перегородкой.

3. Каркас линии, желоб для сбора крови и потрохов изготовлены из сертифицированного гигиенического полипропилена не подвергаемого коррозии. Структура материала позволяет предотвратить развитее бактерий и вирусов на своей поверхности.

4. Подвесы позволяют отклонять тушку в удобное для работы положение. Изготовлены из нержавеющей стали и пластика.

5. В состав линни входит электрооглушитель с дистанционным контактным пистолетом.

Технические характеристики линии:

Производительность:                  100 туш/час
Мощность:                                   0,05 кВТ
Занимаемая площадь:                15м2
Масса:                                          180кг
Расход холодной воды:             0,4
м3ч

В состам линии включено следующее основное и дополнительное оборудование:

 

1) Устройство электрооглушения. Устройство выполнено в удобном компактном варианте с эргономичным контактным пистолетом и защитой от прямого воздействия тока на человека. Устройство обеспечивает оглушение на время до 2х минут, обеспечивая работу сердца и хорошее обескровливание тушки.

 Подробное описание>>>

 

 

 

2) Стойка с ручным конвейером длиной 9м. Полностью готовое решение с смонтированным ручным конвейером, перегородкой, разделяющей на "ГРЯЗНУЮ" и "ЧИСТУЮ" зоны, подачей воды и желобом для крови и потрохов. Габариты 3000х1000х2000

Подробное описание>>>

 

 

 

ножницы3) Ножницы пневматические для отрезания конечностей.

 

Подробное описание>>>

 

нож4) Ножи для потрошения.

 

Подробное описание>>>

 

 

 

5) Вилка для потрошения. Специальная конфигурация позволяющая в одно движение   удалять внутренности. Материал - нержавеющая сталь.

 Подробное описание>>>

 

 

 

6) Ванна для охлаждения тушек кроликов, сдвоенная. Предназначена для охлаждения тушек кроликов после убоя. Оборудования системой постоянного протока воды и системой патрубков для слива.

 Подробное описание>>>

 

 

16) Ящики пластиковые для тушек и продуктов переработки.

 

Подробное описание>>>

 

 

 

 

17) Стенд для дизенфекции и мойки фартуков и обуви.

Подробное описание>>>

 

 

 

 

 

18) Комплект спецодежды. Прорезиненные фартуки и нарукавники

Комплект на 5 операторов Подробное описание>>>

 

 

 

 

 

19) Стойка с вешалами для охлаждения и транспортировки.

Применяются в камерах охлаждения/заморозки, а так же для транспортировки тушек по цеху.

Подробное описание>>>

 

 

Мойка рук с бесконтактным включением подачи воды20) Умывальник с сенсорным включением и автоматической регулировкой температуры.

Применяются в цехах убоя и переработки мяса, лабораториях, мед. учереждениях и других местах где требуется исключить прямой контакт оператора с предметами.

Подробное описание>>>

 

 

Дезинфектор оборудования и помещений21) Очиститель-дезинфектор "Dis.Infector".

Применяются для дезинфекции – опрыскивания помещений и оборудования пищевых производств, для предотвращения развития вирусов, грибов и бактерий ( напр. птичий грипп ), опрыскивание мест зараженных инфекционными болезнями, биоактивными веществами и токсинами.

Подробное описание>>>

 

 

 

 

 

Дезинфекционный коврик22) Дезинфекционный коврик "Dis.Kover".

Дезинфекционные коврики используются везде, где требуется дезинфекция подошвы обуви от детских садов до крупных птицеводческих предприятий:

Подробное описание>>>

 

Дезинфекционные лампы ультрафиолетовые23) Дезинфекционные лампы.

 Предназначены для подавления жизнедеятельности микроаргонизмов в воздуной среде и на поверхностях помещений и оборудования: Рекомендуется устанавливать по одной лампе на каждый производственный участок. 

Подробное описание>>>

 

 

Мухоловка24) Ловушка для насекомых.

 Промышленная электрическая мухоловка с дистанционным пультом управления специально разработана для помещений с большой площадью:

Подробное описание>>>

Возможна поставка отдельных элементов из данного комплекта.

___________________________________________________________________________________________________

• Данный комплект оборудования спроектирован согласно требований госудорственных санитарно-эпидемиологическим правил, нормативов и ГОСТ 12.2.135-95 "Оборудование для переработки продукции в мясной и птицеперерабатывающей промышленности. Общие требования безопасности, санитарии и экологии", а так же техническому регламенту о безопастности машин и оборудования, что подтверждается соответствующими сертификатами.

• Все борудование изготовлено из нержавеющей стали и пищевого пластика (полипропилена).Свойства полипропилена>>>

• Поверхности полипропиленовых деталей абсолютно гладкие, легко моются и не впитывает грязь.

• Структура полипропилена имеет антибактериальные свойства, которые задерживают рост ряда бактерий, включая сальмонеллу, кишечную палочку (e.Coli), стафилококк и бактерии, вызывающие пневмонию.

Детали из полипропилена имеют Санитарно-эпидемиологическое заключение! Оборудование сертифицировано! Подробнее>>>

• Комплектуем цеха санитарно-техническим оборудованием и материалами по вашей спецификации - Трубы канализационные, водопроводные, запорная арматура, вентиляция, септики и накопительные емкости.

Условия поставки:

• Предоплата 100%

• Техническая документация предоставляется

• Эксплуатационная документация предоставляется

• Гарантия 12 месяцев с момента отгрузки.

• Срок изготовления 5-10 дней с момента получения оплаты. 

Отправка оборудования по России транспортной компанией "Автотрейдинг". Подробнее о доставке оборудования>>>

Вам достаточно отправить только заявку на e-mail: Sprut.T@mail.ru - остальное сделаем мы!

Оборудование для убоя и удаления оперения с птицы