Линия автоматической разделки птицы

Компактная линия автоматической разделки птицы

Производительность от 1000 до 4000шт/час

 Компактная автономная конструкция несущей рамы линии разделки птицы обеспечивает быструю и легкую установку оборудования, а также высокую гибкость комплектации. При разработке данной линии основной идеей конструкторов  было создание высококачественного, долговечного и практичного оборудования. Все машины проходят строгое тестирование перед отгрузкой. Благодаря модульной конструкции, планировка линии может быть изменена в любое время: гибкость комплектации позволяет по желанию заказчика добавить в состав линии дополнительные режущие модули и изменить ее длину.

Линия разделки тушек птицы

Данна линия автоматической разделки птицы требуют минимального времени установки. Буквально пара дней после постави и вы начнете зарабатывать с помощью нашей линии автоматической разделки тушек птицы.

 Каждый режущий модуль разработан с учетом обеспечения оптимального уровня производительности, гибкой настройки, соответствия высоким стандартам гигиены и низких затрат на техническое и эксплуатационное обслуживание.

 

Линии автоматической разделки птицы

Оборудование наилучшего качества:
- Надежность
- Гибкая комплектация линии
- Стандарт автоматической настройки конфигурации ("включай и работай")
- Соответствие высоким стандартам гигиены

 

1. Модуль для отсечения хвостовой части птицы
2. Модуль для отсечения шеи птицы
3. Модуль для отсечения кончика крыла
4. Модуль для отсечения крыла по второму суставу
5. Высокоточный модуль отсечения крыла
6. Модуль для отсечения передней части тушки (грудки)
7. Модуль для разделки тушки на две части
8. Модуль для рассечения нижней части тушки (разделение по хребту), одинарный нож
9. Модуль для рассечения нижней части тушки (два дисковых ножа/2 мотора)
10. Высокоточный модуль для разделки ног
11. Модуль для отсечения ног по бедренной кости и по голенному суставу

 По согласованию с заказчиком линия может оснащаться дополнительной опцией – разъемными соединениями рамы, что позволяет избежать сложностей при транспортировке и последующей установке (длина линии – 6 м, ширина – 1,5 м, высота –2,5 м). Добавлена опция увеличения производительности линии до 4000-5000 ед/час.
На сегодняшний день автоматическая линия разделки птицы – одно из лучших предложений на отечественном рынке по оптимальному соотношению цены и качества. Линия не уступает импортным стандартам и окупается примерно за 1-1,5 года.
Производство, продажу, монтаж, наладку и сервисное сопровождение автоматической линии разделки птицы персонал компании осуществляет в комплексе.  Специалисты компании выезжают в регионы для осуществления  монтажа линии, обучают персонал для работы на ней.

Схема разделки птицы:

                              

         Целая тушка          Часть крыла между 1 и 2 суставом      Позвоночная кость

                             

              Голень                                                 Шея                                         Кончик крыла   

                             

Нижняя часть тушки+бедра          Бедро+шкурка                            Хвостовая часть

                              

              Грудка                                           Окорочок                      Бедро с отделенной костью

                              

         Целое крыло                            Грудка с крыльями                Окорочок + прирезь спинки

                              

Плечевая часть крыла                              Грудка                                Анатомическая нога

 

Оборудование для убоя и удаления оперения с птицы