Предлагаем новые подходы к покупателю мяса птицы, не желающему тратить много времени на приготовление пищи. Решение просто - разделка тушек с помощью простого устройства и производство полуфабрикатов – почти готовых к потреблению. При этом трудозатраты на разделку оказываются значительно ниже, чем получаемая прибыль. Таким образом, выигрывают все: покупатели экономят время, а производители продают более дорогой продукт.

Устройства для ручной разделки тушек птицы из гигиенического полипропилена.

    Предназначено для ручной обвалки целых тушек птицы. Предусматривает выделение грудки, крыльев, окорочков и спинолопаточной части. Используется в цехах по производству полуфабрикатов, колбасных изделий.

    Особенности данной инновационной модели:

- инновационная система регулировки уровня, позволяющая оператору более точно выставить конус по высоте

- большие пределы регулировок высоты

- больший диаметр конуса - 63мм, позволяющий более плотно фиксировать тушку на конусе

- простота разборки и чистки (см. видео)

- светлые тона материала (требование СЭС)

 Параметры:

 Применяемость: несушка, бройлер

 Размеры: 530х240х200 мм.

 Пределы регулировок по высоте: 100-400мм

 Вес: ≈ 1 кг.

 Материал: полипропилен.

 Производительность: 200 шт/час

 Обслуживающий персонал: 1 чел

Цена устройства Ф63мм: 2999р. (кура, кролик)

Цена устройства Ф75мм: 4990р. (кура, утка, кролик)

Цена устройства Ф90мм: 9790р. (гусь, индейка)

Цена устройства Ф110мм: 12500р. (индейка)

Видео-демонстрация установки и разборки инновационного устрайства для разделки тушек птицы.

Видео демонстрация работы с Конусом для обвалки птицы Э-1094

Единый блок для разделки тушек птицы. Стол пластиковый усиленный с четырьмя конусами.

 Данный блок Предназначен для ручной обвалки целых тушек птицы. Предусматривает выделение грудки, крыльев, окорочков и спинолопаточной части. Используется в цехах по производству полуфабрикатов, колбасных изделий.

 Параметры:

 Применяемость при установке соотвествующих конусов: несушка, бройлер, утка, гусь, индейка.

 Размеры стола: Ш1800хВ900хГ800 мм.

 Высота стоки конуса, регулируемая: 200-350мм

 Вес: ≈ 20 кг.

 Материал: полипропилен.

 Производительность: 900 шт/час

 Обслуживающий персонал: 4 чел

Цена с конусами 63мм: 23900р.

Единый блок для разделки тушек гуся или индейки. Стол пластиковый усиленный с двумя конусами и четырмя отверстиями для сортировки.

 Данный блок Предназначен для ручной обвалки целых тушек птицы. Предусматривает выделение грудки, крыльев, окорочков и спинолопаточной части. Используется в цехах по производству полуфабрикатов, колбасных изделий.

 Параметры:

 Применяемость при установке соотвествующих конусов: несушка, бройлер, утка, гусь, индейка.

 Размеры стола: Д4000хВ900хГ800 мм.

 Высота стоки конуса, регулируемая: 200-350мм

 Вес: ≈ 30 кг.

 Материал: полипропилен.

 Производительность: 400 шт/час

 Обслуживающий персонал: 2 чел

Цена с конусами 90мм: 42700р.

Предлагаем новые подходы к покупателю мяса птицы, не желающему тратить много времени на приготовление пищи. Решение просто - разделка тушек с помощью простого устройства и производство полуфабрикатов – почти готовых к применению продуктов. При этом трудозатраты на разделку оказываются значительно ниже, чем получаемая прибыль. Таким образом, выигрывают все: покупатели экономят время, а производители продают более дорогой продукт.

Данное оборудование разработано специалистами КПЦ "Спрут Технолоджи" совместно с ГНУ ВНИИПП.

Обвалка курицы

Вместе с этим товаром покупают:

Устройство для механической обвалки окорочков		Дисковые пилы		Ящики пластиковые для продукции
Устройство для обвалки цельных окорочков		Машина для обвалки цельных окорочков		Ножи специальные для обвалки
Доски разделочные		Конвеернаялиния разделки тушек		Дезинфекционное оборудование и составы
Спецодежда для пищевых производств		Кольчужные перчатки		Клипсаторы для упаковки продукта в пакеты

Отправка оборудования по России транспортной компанией. Подробнее о доставке оборудования>>>

Отправьте заявку на e-mail: Sprut.T@mail.ru - остально сделаем мы!