Устройства для ручной разделки тушек птицы . Конус для обвалки птицы Э-1094

 Предлагаем новые подходы к покупателю мяса птицы, не желающему тратить много времени на приготовление пищи. Решение просто - разделка тушек с помощью простого устройства и производство полуфабрикатов – почти готовых к потреблению. При этом трудозатраты на разделку оказываются значительно ниже, чем получаемая прибыль. Таким образом, выигрывают все: покупатели экономят время, а производители продают более дорогой продукт.

Устройства для ручной разделки тушек птицы из гигиенического полипропилена.

    Предназначено для ручной обвалки целых тушек птицы. Предусматривает выделение грудки, крыльев, окорочков и спинолопаточной части. Используется в цехах по производству полуфабрикатов, колбасных изделий.

    Особенности данной инновационной модели:

- инновационная система регулировки уровня, позволяющая оператору более точно выставить конус по высоте

- большие пределы регулировок высоты

- большие диаметры конусов - от 63 до 110мм, позволяющий более плотно фиксировать тушку на конусе

- простота разборки и чистки (см. видео)

- светлые тона материала (требование СЭС)

Устройства для ручной разделки/обвалки тушек птицы/кролика с регулировкой по высоте.

Устройство для ручной разделки тушки птицы

 Параметры:

 Применяемость: несушка, бройлер

 Размеры: 530х240х200 мм.

 Пределы регулировок по высоте: 100-400мм

 Вес: ≈ 1 кг.

 Материал: полипропилен/капролон.

 Производительность: 200 шт/час

 Обслуживающий персонал: 1 чел

 Конусы не взаимозаменяемые на основании!

Цена устройства Ф63мм: 2999р. (кура, кролик)

Устройство для ручной разделки тушки птицы

 Параметры:

 Применяемость: несушка, бройлер

 Размеры: 530х240х200 мм.

 Пределы регулировок по высоте: 100-400мм

 Вес: ≈ 1 кг.

 Материал: полипропилен/капролон.

 Производительность: 200 шт/час

 Обслуживающий персонал: 1 чел

 Конусы не взаимозаменяемые на основании!

Цена устройства Ф75мм: 4990р. (кура, утка, кролик)

Цена устройства Ф90мм: 9790р. (гусь, индейка)

Цена устройства Ф110мм: 12500р. (гусь, индейка)

Устройства для ручной разделки/обвалки тушек птицы/кролика - Спрут (конус для обвалки).

Устройство для ручной разделки тушки птицы

 Параметры:

 Применяемость: несушка, бройлер

 Высота конуса: 450мм.

 Вес: ≈ 1 кг.

 Материал: полипропилен/капролон.

 Производительность: 200 шт/час

 Обслуживающий персонал: 1 чел

 Конусы взаимозаменяемые на основании!

Цена Спрут-60мм: 1999р. (кура, кролик)

Цена Спрут-70мм: 2900р. (кура, утка, кролик)

Цена Спрут-80мм: 4900р. (гусь, индейка)

Цена Спрут-100мм: 5900р. (гусь, индейка)

Возможны иные диаметры конусов для обвалки с шагом 10мм, под заказ.

Единый блок для разделки тушек гуся или индейки. Стол пластиковый усиленный с двумя конусами и четырмя отверстиями для сортировки.

 Данный блок предназначен для ручной обвалки целых тушек птицы. Предусматривает выделение грудки, крыльев, окорочков и спинолопаточной части. Используется в цехах по производству полуфабрикатов, колбасных изделий.

стол с конусами для разделки тушек птицы

 Параметры:

 Применяемость при установке соответствующих конусов: несушка, бройлер, утка, гусь, индейка, кролик.

 Размеры стола: Д4000хВ900хГ800 мм.

 Конусы для разделки поставляются отдельно, возможные диаметры: 60; 70; 80; 100мм (или иные размеры с шагом 10мм, под заказ)

 Вес: ≈ 30 кг.

 Материал: полипропилен.

 Производительность: 400 шт/час

 Обслуживающий персонал: 2 чел

Цена: 42700р.

 

Стол для разделки на 1 конус.

 Данный стол предназначен для ручной обвалки целых тушек птицы. Предусматривает выделение грудки, крыльев, окорочков и спинолопаточной части. Используется в цехах по производству полуфабрикатов, колбасных изделий.

стол с конусами для разделки тушек птицы

 Параметры:

 Применяемость при установке соотвествующих конусов: несушка, бройлер, утка, гусь, индейка.

 Размеры стола: Д1800хВ900хГ600 мм.

 Конусы для разделки поставляются отдельно, возможные диаметры: 60; 70; 80; 100мм (или иные размеры с шагом 10мм, под заказ)

 Вес: ≈ 20 кг.

 Материал: полипропилен.

 Производительность: 200 шт/час

 Обслуживающий персонал: 1 чел

Цена: 14000р.

Предлагаем новые подходы к покупателю мяса птицы, не желающему тратить много времени на приготовление пищи. Решение просто - разделка тушек с помощью простого устройства и производство полуфабрикатов – почти готовых к применению продуктов. При этом трудозатраты на разделку оказываются значительно ниже, чем получаемая прибыль. Таким образом, выигрывают все: покупатели экономят время, а производители продают более дорогой продукт.

Данное оборудование разработано специалистами КПЦ "Спрут Технолоджи" совместно с ГНУ ВНИИПП.