Линия для разделки тушек птицы. Спрут Технолоджи

Ручной способПри разделывании тушек ручным способом используют специальные конусы для обвалки птицы. На конус насаживается курица, индейка, гусь или утка. Работник, обслуживающий оборудование вручную отделяет окорочка, крылья, грудку и спинолопаточную часть. Как правило за час сотрудник птицефабрике разделывает на эти части до 200 тушек.

Автоматическая линия разделки позволяет увеличить производительность в 5-20 раз. Посредством подвижной линии с конусами возможно более быстрое разделение тушек на следующие фрагменты:

  • голень,
  • бедро,
  • шею,
  • среднюю часть крыла,
  • кончик крыла,
  • гузку,
  • позвоночник,
  • грудку с лопаточной частью,
  • грудную часть с крылышками,
  • спинную часть,
  • спинно-хвостовую часть с ножками.

Оборудование для разделки тушек птицы

 Параметры:

 Применяемость: несушка, бройлер, (утка, гусь - при соотвествующей замене рабочих конусов)

 Размеры: 3000х500х1000 мм.

 Пределы регулировок по высоте: 0-200мм

 Вес: ≈ 100 кг.

 Материал: нержавеющая сталь марки 12Х18Н10Т ГОСТ 5632-72. Полипропилен.

 Производительность: от 1000 шт/час

 Обслуживающий персонал: 3-6 чел.

Цена: 199990р.

Видео-демонстрация установки и разборки инновационного устрайства для разделки тушек птицы.

Оборудование для убоя и удаления оперения с птицы