Вилки для потрошения птицы. Приспособления для потрошения птицы.
Вилка специальная, предназначена для извлечения внутренних органов (сердце, печень, легкие, мышечный желудок, кишечник, зоб) у крупной сельскохозяйственной и дикой птицы.
Цена: 1595р.
Параметры:
Применяемость: несушка, бройлер, утка, гусь, индейка
Размеры: 305х50х18 мм.
Вес: ≈ 0,25 кг.
Материал: нержавеющая сталь марки AISI304
Производительность: 200 шт/час
Обслуживающий персонал: 1 чел
Вилка специальная, предназначена для извлечения внутренних органов (сердце, печень, легкие, мышечный желудок, кишечник, зоб) у перепелов, голубей, цыплят.
Цена: 999р.
Параметры:
Применяемость: цыпленок, перепел, голубь, вальшнеп и тд.
Размеры: 115х30х12 мм.
Вес: ≈ 0,05 кг.
Материал: нержавеющая сталь марки AISI304.
Производительность: 200 шт/час
Обслуживающий персонал: 1 чел
Демонстрация работы вилкой для потрошения
Вилка специальная, предназначена для извлечения легких и почек у птицы.
Цена: 1000р.
Параметры:
Применяемость: цыпленок, перепел, голубь, вальшнеп и тд.
Размеры: 115х30х12 мм.
Вес: ≈ 0,05 кг.
Материал: нержавеющая сталь марки 12Х18Н10Т ГОСТ 5632-72.
Производительность: 200 шт/час
Обслуживающий персонал: 1 чел
При потрошении у тушки отделяют ноги в заплюсневом суставе. Отрезают ноги с помощью специальной машины или ножниц. При отделении ног вручную тушки берут левой рукой и горизонтальным движением правой руки перерезают ножом кожу и сухожилия ног в заплюсневом суставе.
Далее делают кольцевой разрез вокруг клоаки, разрезают стенку брюшной полости от клоаки до киля грудной кости, смещая разрез немного влево. Тушку берут левой рукой и, сжимая ладонью спинку, поднимают в горизонтальное положение грудкой вверх. Затем через разрез брюшной стенки легким движением правой руки вправо, на себя и вверх вынимают кишечник и внутренние органы, оставляя их висящими на тушке с левой стороны для ветеринарного осмотра.
Последовательность операций потрошении птицы
1 – отделение ног по предплюсневой сустав; 2 – кольцевой разрез вокруг клоаки; 3 – продольный разрез стенки брюшной полости; 4 – извлечение внутренних органов; 5 – тушка, подготовленная к ветеринарно-санитарной экспертизе; 6 – отделение сердца; 7 – отделение печени; 8 – отделение мышечного желудка; 9 – отделение головы; 10 – удаление зоба
Рекомендуемые товары:
|
||
Отправка оборудования по России транспортной компанией. Подробнее о доставке оборудования>>>
Отправьте заявку на e-mail: Sprut.T@mail.ru - остально сделаем мы!
(495) 943-67-34
sprut.t@mail.ru
Навигация
- Контакты
- АКЦИИ
- О компании
- ПРОДУКЦИЯ
- ПТИЦЕВОДСТВО
- Содержание
- Кормушки
- Поилки
- Убой
- Спрут-1000 Prof
- Спрут-1000
- Спрут-700
- Спрут-700В
- Спрут-700ВА
- Спрут-700Р
- Спрут-700У
- Спрут-500У
- Спрут-500П
- ПЛЮКА
- Принцесса
- Турбо
- НТ-600
- Ерши
- Спрут Air-1
- Спрут Air-7/140
- Машина для убоя
- Электрооглушитель ручной
- Мойка тушек. Пистолет
- Вилки для потрошения
- Столы для потрошения
- Сепаратор пера
- Шпарчаны
- Ванна воскования
- Конусы для убоя
- Ванны для охлаждения
- Стойки для убоя
- Ванны подконвеерные.
- Горелка газовая
- Комплекты для сборки машин
- Лоток для сбора крови
- Опаливание птицы УОП-1
- Пневматический инструмент
- Поддон для сушки птицы
- Стойки для заморозки
- Стол для ящиков
- Счетчик птицы
- Чиллер
- Воскомасса
- Оборудование для поточных линий убоя птицы
- Крюк для ловли птицы
- Подвесной путь
- Спрут 700П
- Стойка с ручным конвейером
- Эконом-комплекты убоя
- Переработка
- Запасные части
- КРОЛИКОВОДСТВО
- САНИТАРНАЯ ТЕХНИКА
- ПЕРЕРАБОТКА РЫБЫ
- МОДУЛЬНЫЕ ЗДАНИЯ
- КРС
- НОЖИ
- ПРОЕКТИРОВАНИЕ
- ПЕРЕРАБОТКА ОВОЩЕЙ
- Изделия из листового пластика
- ВЕТЕРИНАРНАЯ ТЕХНИКА
- УПАКОВКА
- Ванны для иммерсионного охлаждения
- РАЗНОЕ
- ШЕЛКОГРАФИЯ
- ПТИЦЕВОДСТВО
- Доставка и оплата
- СТАТЬИ
- ДИСКОНТ
- ЛИЗИНГ